Согласно результатам нового исследование, ежедневная чашка кофе может
оказаться очень разрушительной для людей, страдающих от диабета. По
словам специалистов, кофеин является "заклинателем" повышенного уровня
глюкозы в крови человека.

В ходе исследования был проведен анализ воздействия кофеина на
здоровье пациентов с диагнозом сахарного диабета. В исследовании
приняли участие 10 человек, которые принимали таблетки, в которых
содержалась доза кофеина, равносильная четырем чашкам кофе. "Данное
исследование свидетельствует о том, что кофеин и кофе как главный его
источник представляют большую опасность для здоровья человека,
страдающего от диабета второго типа", - говорит доктор Джеймс Лэйн
(James Lane) из Университета Дьюка, глава исследовательского проекта.
Как показали результаты анализа, употребление кофеина значительно
осложняет процедуру контроля уровня глюкозы в крови пациента.

Данные результаты противоречат полученным в ходе некоторых
исследований данным о том, что кофе позволяет предотвратить развитие
диабета у женщин. Как показывают лабораторные тесты, кофеин нарушает
способность организма регулировать уровень глюкозы в крови. По словам
ученых, была поставлена цель, в лабораторных условиях,
продемонстрировать жителям всего мира, процессы, происходящие в
организме человека, постоянно употребляющего кофе.

Результаты анализа показали, что у всех пациентов, которые
принимали таблетки с кофеином (200 мг в день), в течение нескольких
дней, уровень глюкозы в крови повысился на 8%. Также известно, что
количество сахара в крови человека повышается после приема пищи
(особенно после плотного обеда). При этом уровни глюкозы могут
возрастать до 26%, утверждают исследователи.